Ajala čokoláda Single origin Dominikánská republika 70% 45g

Detailní popis produktu

Single origin čokoláda z Dominikánské republiky. Pyšní se certifikací ORGANIC a kakaové boby pro její výrobu pěstuje 165 malofarmářů.

Každá single origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu.
V čokoládách z Dominikánské republiky ucítíte podtóny pražených arašídů, medu, smetany a jemné tóny třešní.

Ajala vyrábí čokoládu z výběrových kakaových bobů nejvyšší kvality. Poznejte nezaměnitelnou chuť pravé čokolády. Je to zážitek pro všechny smysly.
70% Cacao 100% Lásky
Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.

AJALA
Brněnská manufaktura navazuje na prvorepublikovou tradici výroby kvalitní čokolády v ČR. Čokolády vyrábí od bobu po tabulku z výběrových kakaových bobů ze Střední a Jižní Ameriky. S pěstiteli spolupracuje buď přímo nebo co nejtěsněji. Místo cukru používá pouze panelu – šťávu z cukrové třtiny (ta na rozdíl od běžného rafinovaného třtinového cukru zachovává maximum živin přítomných v původní třtinové šťávě). Na obaly používá ručně tištěné papíry Calico z Česka. Čtěte více zde.

Složení: kakaové boby (Dominikánská republika), sušená třtinová šťáva
Obsah kakaového podílu: 70 %
Může obsahovat stopy sušených skořápkových plodů.
Skladujte v suchu a chladu.

Vyrobeno v ČR.